Леща по унгарски

03.02.2016 11:41 12340

Снимка: Youtube

Необходими продукти:

2 с.л. зехтин

Вкусна яхния от леща

Необходими продукти за 4 порции: 1 чаена чаша леща 1 морков 1 глава лук 8-10 скилидки чесън ¼ глава целина (около 100 грама...

Прочети повече

2 бр. лук кромид стар

3 ск. чесън стар

За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!

3 бр. моркови

2 стр. целина

3.50 ч.ч. домати консерва

15 хитрини в кухнята, които дори майка ви не знае (СНИМКИ)

Невероятно е какви мъдрости откриват с годините домакините в кухнята. Със следващите няколко тайни не само може да се научите да готвит...

Прочети повече

1.50 ч.ч. леща

1/2 ч.л. сол

1/2 ч.л. черен пипер млян

150 мл. вино бяло

2 бр. дафинов лист

Рецепта на деня: Картофи по мексикански

Необходими продукти: 1 кг. картофи 2 бр.яйца 30 гр.масло 250 мл. краве прясно мляко 1 ск.чесън стар Начин на ...

Прочети повече

7 ч.ч. бульон зеленчуков

1/2 вр. магданоз пресен

1/2 ч.л. червен пипер

1/2 ч.ч. пармезан

400 гр. наденица

Рецепта на седмицата: Супа в хлебче

Напоследък в ресорантите започнаха да предлагат все по-често крем супи в издълбани хлебчета, които струват доста скъпичко, а на вкус са...

Прочети повече

Начин на приготвяне

1. В голяма тенджера загрейте зехтина и запържете в него лука за около 5 минути. Поле добавете морковите, целината, червения пипер, наденицата и чесъна на прах. Оставете да се готви 10 минути.

2. После прибавете доматите, бульона, измитата леща, дафиновите листа, сол и пипер. Разбъркайте добре и прибавете виното. оставете да заври.

3. Намалете котлона и гответе около час на ниска температура. При сервиране поръсете с пармезан.

източник: kulinar.bg