Тарикатско гювече
50 мл. бульон пилешки
100 гр.краве масло
500 мл. доматен сок
6 бр. яйца
Вкусното гювече на мама
Необходими продукти (за една порция): 50 гр пушени свински гърди 1 кренвирш 1/2 глава лук 1 чушка 1 яйце 1 топено сиренце 1 с.л...
2 гл. лук кромид стар
5 бр. картофи
1 буркан гъби
500 бр. пилешко филе
5 бр. сурова наденица
Рецепта на седмицата: Пилешки хапки с гъби и кашкавал
Необходими продукти: 1 ч.л.сол 150 гр. олио 300 гр. кашкавал 200 гр. гъби печурки 1 кг. картофи 1 кг. пилешки гърди Начин на при...
Начин на приготвяне
1. Нарязваме картофите, лука, наденичките и гъбите от буркан. Всичко освен пилешкото месо се слага сурово в гювечето.
2. Пилето задушаваме на котлона, докато преценим, но внимаваме да не го държим много.
3. След като сме готови с приготовленията започваме да пълним гювечетата, които предварително сме намазали с маслото.
Пържените кюфтета на Сашко
Необходими продукти: 1 кг кайма 2 яйца 1 морков 1-2 глави лук 100 гр кашкавал 1 филия хляб черен пипер кимион Начин на приго...
4. След като сме напълнили гювечетата поливаме с бульона от пилето (2-3 суп. лъжици) и доматения сок.
5. Печем на 180-200 градуса, докато се сварят картофите и суровата наденичка. Малко преди да извадим от фурната чукваме по едно яйце във всяко гювече.
6. При сервиране подправяме с червен пипер.
Рецепта: Станимира, kulinar.bg
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Редактор:
Александър Коларов