Пиле с гъби и сметанов сос
Необходимите продукти за пиле с гъби и сметанов сос:
500 грама пилешко месо
1 глава лук
Миш-маш
Едно от най-вкусните традиционни български ястия, които се приготвят по много и различни начини. Причината за това е, че обикновено за ...
30 грама масло супени лъжици краве масло
500 грама гъби (пачи крак, челядинки, печурки, кладница)
½ чаена чаша сухо бяло вино
10 стръка мащерка
2 скилидки чесън
Ароматни гъби на фурна
Гъбите са един от най-лесните продукти, с които и по-неопитните в кухнята могат да сътворят чудеса. Важно е да намерите пресни гъби, за...
200 грама заквасена сметана
Необходимо време за приготвяне:
30 минути
Салата "Цезар"
Това е една от най-вкусните салати, които се приготвя по много разнообразни начини. Предлагаме ви вариант, който максимално се доближав...
Рецептата за пиле с гъби и сметанов сос в три стъпки:
1.Първата стъпка от рецептата за пиле с гъби и сметанов сос е подготовката на продуктите. Нарежете лука на ситно, измийте и нарежете гъбите на едри парчета, а пилешкото месо на филенца и ги осолете. Измивате гъбите и ако са едри ги нарязвате. Добре е да изберете различни гъби, за да стане ястието още по-ароматно. За приготвяне на пиле с гъби и сметана на снимките са използване гъби пачи крак и гъби челядинки.
2.В голям тиган или в тенджера загрявате маслото и изсипвате нарязания на ситно лук и разбърквате, добавяте и пилешките филенца и гъбите, които се запържват, докато придобият леко златист цвят.
3.Добавяте нарязания на ситно чесън, сметаната и виното и разбърквате добре. След като заври, добавяте и мащерката и оставяте да ври десетина минути, докато сметановият сос се сгъсти до желаната от вас консистенция.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Печено заешко за Великден – рецепта, по която домакините полудяха
Бабината рецепта за празнична великденска пита
Този козунак с газирана вода е хит в мрежата
Полезна супа с коприва и спанак: Тайната е в сос Бешамел
Спагети Болонезе с пилешко: Уникален вкус
Ароматна картофена супа по селски
Кюфтенца с тиквички и топено сирене: Не може да им устоите
Свински пържоли с лук: Обичана рецепта
По какво се познава класическото италианско тирамису
По какво се различават класическите американски палачинки от нашите
Редактор:
Славея Йорданова