Мъфини с тиква
Необходими продукти за мъфини с тиква:
1. 2/3 чаена чаша настъргана тиква
2. 1 яйце
3. ½ чаена чаша захар
Мъфини с ягоди и ванилов сироп
Невероятна рецепта за един от най-изкушаващите десерти. В сезонът на ягодите ви предлагаме интересен вариант, с който да допълните реце...
4. 1 чаена чаша брашно
5. 1 кафена чаша стафиди
6. 1/3 чаена чаша олио
7. 20 мл ром
8. ½ пакетче бакпулвер
Мъфини от ленено семе
Необходими продукти: 200 гр ленено семе 50 гр червени боровинки 60 гр протеин на прах (75%) 50 гр ядки (орехи, лешници) 50 гр стаф...
Необходимо време за приготвяне:
15 минути подготовка
20 минути печене
Рецептата за мъфини с тиква в три стъпки:
Мармалад от тикви
Необходими продукти: 3 кг тикви 7 чаши вода едно парче канела 4 карамфилчета 8–9 супени лъжици оцет 1½ кг захар Нач...
1. Първата стъпка от рецептата за мъфини с тиква е подготовката на продуктите. Първо залейте стафидите с рома и оставете да се накиснат за десетина минути. Тиквата настържете, а брашното и бакпулвера пресейте и оставете на страна.
2. Разбийте с помощта на миксер, с тел за разбиване, или пък с вилица яйцето, олиото и захарта. След това малко по малко, отново при непрекъснато бъркане брашното. Към тази смес добавете тиквата и разбъркайте добре, но не с миксер, а с лъжица. Отцедете стафидите от рома и ги добавете към сместа и отново разбъркайте.
3. Във форма за мъфини сложете хартиени кошнички за мъфини и ги напълнете на ¾ от обема им със сместа за мъфините с тиква. Не пълните формичките до горе, тъй като по време на печене, мъфините увеличават обема си и има риск да прелеят и да не могат да се изпекат. Печете мъфините с тиква в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 20 минути, като проверявате дали са готови бучвайки ги с клечка за зъби, ако остане суха, то може да извадите мъфините от фурната.
Рецептата за мъфини с тиква е изпълнена!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Редактор:
Десислава Мирчева